頂き物のじゃがいもがある 大小さまざま１０個ばかリ
なにか作らなくっちゃと思いつつ 見れば はや２個ばかリ芽が出始めた
意を決して(笑) ポテサラにするか 洗い始めた ちょっと多いなぁ
多分 一年以上 ポテサラは作っていない
カレーに至っては３年も作ってはいないと思う 大好きなカレーはレトルト専門
何故ならいつも量は大きく 大盛りが好きで三食も続けてしまう これは肥満の素
昼に近い時間 外は猛暑 なのに 突然 料理？を始めた
確かにポテサらには量が多い そうだ カレーライスにしよう
方針変更！ 素材は揃っている 肉は無い でも好きなのは野菜ごろごろカレー
サラダオイルは切れていた オリーブオイルがビン１本ある 玉ねぎはひれで炒める
あとは にんじん ピーマンも入れ ルーを入れれば出来上がり
昨日の昼と 夕食も食べた 味はまぁまぁ 量は残さないよう2食食べ切り 腹一杯
夕方には ボテサラづくり 結果は・・失敗 じゃがいもは煮えてはいるが硬い
こちらにも にんじん ピーマン きゅうりを入れてみた 細かくはつぶれない
ポテトゴロゴロサラダになった 今朝 食べたがあと数回 サラダとして応用だ
あげびたしも作る 茄子 ピーマン 夕食時のそーめんに添えて見よう
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