一酒一肴 四条大宮･三種盛り×神聖

 

　四条大宮ロータリーの「立ち吞み庶民」は11:00に暖簾がかかる。
桜花爛漫の京都に遠征したら、まずは人気店のカウンターに立ち位置を確保してみる。
伏見は山本本家の "神聖 濃醇" が枡に溢れて、濃厚な味と綺麗な喉ごしが美味しい。
"造り三種盛り" は、本マグロ、サーモン、〆サバがぶ厚く切られて満足の一皿でした。
昼前の一杯を愉しんだら嵐電に揺られて桜の名所を巡ろう「花は御室か嵐山♪」ってね。

2020.03

 
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