たけのこっこ

人生いろいろ、好きな事をして我が老後まっ盛り!花盛り!

大晦日は、

2008年12月31日 | Weblog
12月31日(水)


夫とクッキーとの大晦日。

夫の好物のマグロの刺身がメインのメニューで、
数日前から支込んだ料理を並べる。

夫は食事にはうるさかった
食材、味付け、盛り付け、温度・・・

夫のいなかった約2年、満足な料理をしていなかったので、
腕が鈍ってぇ~
感を取り戻すのに何度も作ってみたりして・・・

大晦日、
恐る恐る、テーブルに並べる。
一口・・・
二口・・・堪えきれずに

どう・・・?
旨いよ。

あんた~~、
旨いなら旨いって早く言ってよぉ~~~
緊張してたんだよ、

健康な時もいつも緊張していたっけ。
味付けにはうるさい人だったから。

たま~~に、
そんな緊張がないと何も作れなくなってしまうかもね

おぉ~しっ!
明日、元旦は腕によりを掛けるからお楽しみに

今年の大晦日、
夫とクッキーと過す幸せ噛みしめてます。