「ジャメエビ」

８月３１日（月）


またまた漁師さんから小エビを頂きました
当地では「ジャメエビ」と呼んでますが正式な名前は違うと思います。

早めに頭を取らないと活きが落ちるので頭だけは取っておきます。

ピンク色した「ジャメエビ」

産卵したエビは身が細くなって身が目減りするため商品価値が落ちるらしい。
たくさん頂いたので今晩もテレビを見ながら殻むきに励みます。
剥きながらつまみ食いなんぞしながら・・・