根曲がり竹でメンマを作ってみました

令和3年5月29日(土)



強い雨がだんだん小降りになったものの1日中雨です☔️

読む本もなし庭仕事もなしの1日。

先日義姉Ｔちゃんから頂いたタケノコでメンマ作ってみました



以前作った時は千葉産モウソウ竹で仕上がり上々でとても美味だったわ🤗

今回のは根曲り竹だからか微妙に違うなって思います 🤔



ともあれ、自作メンマ入りラーメン🍜で夕食を美味しく頂きました。



緊急事態宣言の今日も元気に過ごせ全てに感謝です 🙇🏻‍♀️