お菓子 『ほっちゃれ』

令和4年8月10日(水)



昨日の卓球クラブ🏓、北見出身のＯ原さんから差し入れがありました。

菓子處・大丸の『ほっちゃれ』、



『ほっちゃれ』は北海道の方言で、産卵を終えた鮭のことを言います。


しっとりとして柔らかい生地は醤油の風味がして懐かしい味ですね。

アンがシッポまでビッシリ詰まってま〜す


15個も入ってるので火曜日の参加者に配っても余りまして、

私が12日の金曜日まで冷蔵保存を仰せつかりましたの


Ｏ原さん、ご馳走さまでした

凄っく美味しゅうございました