五段位のご指導を頂きました

令和5年11月7日(火)時々



手打ちそばの会、今月は行事が重なって練習日が本日になってます。

先ずは、 五段位合格 のＴ田副会長、合格証と喜びを会員とカメラに納めました。



年に1度の五段位認定試験、今回は北海道は新得町で国内112名受験で合格69名の狭き門での合格です。

うち、北海道は45名受験で28名の合格です。

Ｔ副会長、白老手打ちそばの会の名誉です👏👏👏



本日その五段位Ｔ副会長にご指導頂いて打ちましたわ🤗

新そば粉で打っているうちにも良い香りが漂って来ます

はい、上手に打てました・・・って、

副会長に手直しを何度かされましてどうにかですが良い仕上がりでしたわ🤗


打ちたて、家で試食です。

とても美味しゅうございましたわ🥰