なみキッチン♪

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ごはんの友

2007-03-30 07:22:38 | 手作り料理
最近すごく食べたかったこの昆布。
小さい頃たべたなぁ。 ふじっこの昆布シリーズ。
今、買おうとすると裏に記載されている添加物が気になります・・・
なんにでも入っている 「カラメル色素」
これって実は微量ながらも積もり積もってかなり厄介な添加物。

困った!
スーパーで立ち尽くす私はあることを思いつきました。
自分で作ればいいんだ♪
裏の材料で大まか味付けがわかるのでそれに習って作りました。
味もそのまま(^^) おいしぃ~♪
今度は子持ち昆布にしようっと!