楽太朗（創作料理・おでん）

数日ぶりに東京出張のグルメネタ・・２日目の夜の食べ物屋さんの話です。妻の弟（同級生）と久々に東京デート。逢うときは「美味しいお店で食べる！」（値段はどうでもいい）というのを実践しているのですが、今回は待ち合わせが新宿東口だったので、義弟の紹介で伊勢丹の近くにある「楽太朗」という創作料理和食のお店で食べてきました。
お店の雰囲気もとても良いのに値段も手頃で、料理も非常に美味しい、とても良い雰囲気のお店だったので、ビールを２杯飲んだ後は、シャンペン（セグラニュータス　スペイン）をボトルで頼んで、ゆっくり実家の話などをしながら至福の一時って感じで楽しめました。

食べた料理名はすでに忘れ去りましたが、お店のＨＰを確認したところ
本日の魚のつみれ
大根（おでん）
茄子そーめん
鰤のシャブシャブ　あっさりポン酢
地鶏もも肉岩塩焼き
を食べたんじゃないかな～って思います。

お酒を飲み干したので、お店を替えようという事になって、お後にしましたが、なかなか良いお店でした（笑）

住所：東京都新宿区新宿3-17-21　新三ビルB1
JR新宿駅東口より徒歩2分、東京メトロ（丸ノ内線／副都心線）／都営地下鉄（新宿線）・新宿三丁目駅より徒歩1分
TEL：03-3357-4939
定休日：毎月曜

ベントナー投入が全てを変える

試合自体はガナーズの完敗。バルサ相手に去年同様に為す術がなかったというのが、ファン・ペルシのファインゴールが決まるまでの約８０分間。
そのゴールも特別な雰囲気（ゴールが生まれそうな雰囲気）が全くなかったので、決まったときには驚きましたね（笑）。
ところが、一つのゴールでネガティブだったガナーズの選手達が生き返りましたからね～。はやり点が入るというのは気持ちを奮い立たせますね。
そのファン・ペルシのゴールもベントナーの動きが生きていましたし、万が一ネットを素通りしても、ベントナーが走り込んでいたので合わせることが出来たような気がしますが、あの角度からシュートを選択できるという能力はずば抜けています。
更に、アルシャビンの逆転弾のシーンでもベントナーが生きてましたから、ベンゲルの２枚の切符（ベントナーとアルシャビン投入）の選択は非常に良かったと言えます。

ただ、最後の時間以外、全てバルサのゲームだったというのは間違いないので、バルサファンは負けても結構楽観しているのではって思います。
ガナーズを応援している立場としては、カンプノウでは
　３－５－２若しくは３－５－１－１
という普段やらないシステムで試合をやって貰いたい。全体的に４バックではバルサを止めきれないし、サイドが上がれないというのが分かり切ってしまっているので、最初から両サイドを高めにおいて、中盤でより厚めにバルサにチェックをして貰いたいと思います。
また、左サイドでナスリを生かすというのは結構難しいので、ナスリを使いたいのであれば
　　　　　ファン・ペルシ
　　　　　　　ナスリ
アルシャビン　　セスク　　ウォルコット
　　　　　ソング　　ウィルシャー　
という５－１－１くらいが理想かも・・・トップコンディションにほど遠いのであれば、ナスリを使わずにセスクを少し上げてディフェンシブな選手をおいて３ボランチにでもしてみて欲しいですね。
とにかく３バックじゃないとバルサの中央突破は止めきれないって気がしてなりません・・・（２枚のセンターバックが上手く噛み合っていませんから）

トッテナムの両サイドがミランを凌駕する

シャルケとバレンシア、トッテナムとミランの試合って本当に決勝トーナメント？って思いたくなりましたが、観るならば泥臭く頑張るであろうトッテナムを応援すべきだろうと朝も早くから試合を観ましたよ（笑）
サンシーロでの初戦でしたが、前半は完全にトッテナムのペースで試合が進みました。お題の通り両サイドでトッテナムが優位に立っていましたからね。レノン、ピーナールも上出来でした。中央に構えたファン・デル・ファールトも思った以上に頑張っていましたし・・・そしてミランよりも泥臭かったですからね（笑）
シュート数も枠内シュートもミランを上回っていたという前半は、ポゼッションも互角で十二分でした。
後半は、ミランが前線をてこ入れしてパトを投入したことと、ロビーニョをトップ下に回したことでボールがしっかり収まるようになり、完全なるミランペースでした。ま～執拗なファールも多くて、完全にミランがトッテナムよりも泥臭かった（笑）から、ミランが優位になったんだと思いますが、それでもトッテナムは監督の采配が良かった。交代枠３枚を有益に浸かった結果、ディフェンシブにならなかった事で、カウンター閃光の一撃でミランから勝ち星を挙げました。
あのレノンのスピードを止めるのはファールでもしないと無理でしょう（ファール覚悟で止めようとしてＤＦが置き去りになったところで勝負有り）。相変わらず木偶の坊君のシュートは頂けませんでしたが、取りあえず隅っこに突き刺さりましたし、あれが外れていたら殺されるところでしたね（苦笑）。

相手を零点に抑えて、アウェイで勝ちきったのは非常に大きい。ゴメスもよく頑張ったと言えますが、これでホームでのミランは、なりふり構わず超攻撃的にやってくるはずなので、あまり期待は禁物ですが、トッテナムに頑張って欲しいものです。

フルハム金星を逃がす

今のブルース相手だと金星とは言えないのでしょうけど（苦笑）
ホームのフルハムに対して終始優位に試合を進めていたブルースですが、決定機は数えるほど・・それもなかなか決まらない（中盤から流れていくスピードはあるんですけどね）という展開で、ポゼッションが６０％を超えている割りには、フルハムのカウンターに晒されてる場面が目立ちましたね。
最後に決定的なチャンスをフルハムが迎えるわけですが、とてもＰＫには見えませんでした（あれを取られるとＤＦは可哀想すぎです）。
それでもＰＫを蹴ったデンプシーがチェフに弾かれてしまい（止められるようなシュートでしたけどね）万事休す。あれだけのチャンスをモノに出来ないと勝ち点３は無理ですよね。
ブルースは最悪最低の勝ち点１ですが、無いよりはましでしょう。

おばこ（郷土料理）

東京二日目のお昼は、ちょっと時間をずらしてお客さんの少なくなった時間帯を狙おうと、知人から紹介して貰った山形アンテナショップの２階にある山形サンダンデロへ・・ところが、ご婦人方に相当人気があるらしく、遅いランチ時間にも拘わらずおばさま方が列をなしていたので諦めちゃいました（苦笑）

それで、何処で食べようか途方に暮れ手ながら、そこからちょっと路地に入ったところ、写真のお店を発見。
観た感じ風情があって美味しそうな雰囲気があるじゃないですか。
ランチメニューを観ると

となっていました。
メインは、
　　鰯の塩焼き
で、小鉢で
　　むぎ蕎麦
　　炊き合わせ
　　鱈唐揚げあんかけ
　　ナメコおろし
に
　　漬け物
　　ご飯
　　みそ汁
という１，５００円のコース。店内には行って判ったのは、「おばこ」という店名ですが秋田料理ではなく庄内（山形）の郷土料理のお店。つまり、山形サンダンデロを諦めたものの知らず知らず山形料理のお店に入ったという顛末。
店内は、携帯電話使用禁止という事で、料理の写真撮影はしませんでしたが、
　　一品一品が味わいがあって、特にみそ汁の出来映えは最高！！
とにかく、これぐらい胃に優しくて暖かみのある料理だったら嬉しい限りで、大満足・・飛び込みで入ったわりには、１００点満点の出来映えでしたね（笑）

と言うことで、二日目についても食については良い１日の始まりだったわけです。

東京都中央区銀座1丁目4-10
03-3561-6466

やっとスーパーボウルを観る

パッカーズが勝ったことは知っていたのですが、何対何だったのか、誰が活躍したのか、ＭＶＰが誰だったのか等々は全く知ろうとしていなかったので、結構楽しむことが出来ました。何たってパッカーズが勝ったという史実が嬉しさを倍増させていましたからね（笑）。
一回りくらい昔にパッカーズ全盛の頃、パッカーズのキャップを勝って友人の誕生日プレゼントした事がありましたし・・（実際、その頃はデンバーを応援していたのですが・・）。
とにかく、ビックベンに三度目のタイトルを提供するよりもアーロン・ロジャースに最初の美酒を味わって欲しかったからですね～

試合の内容は、ご承知のとおりですが、やはり２回のインターセプトと１回のハンブルリカバーが試合の流れを悉く大切な場面でパッツに傾けたと言うところでしょう。
特に最後のハンブルリカバーは、タッチダウンにまでは至りませんでしたが、試合時間などを考えるとかなり大きな影響を及ぼした感じがします。
また、いつもはパスとランを織り交ぜるパッツ攻撃陣が、パスオフェンスに斜行した事が、実は強力ディフェンスで鳴らすスティーラーズにマイナス面を露呈させたという感じもしますね。

とにかく、点差もさることながら、試合も拮抗した展開で４Ｑはかなり見応えがありました。また、来季の開幕が楽しみですね。

ラーメン康竜 銀座店

東京３泊４日初日の夜食に、ホテル（レム日比谷）近くのラーメン屋さんへ。これまでにも近くのラーメン屋さん数店舗で食べたことがあったのですが、全てはずれ（笑）
今宵も結構アルコールが入って、ホロホロ状態で、見知っているお店（入店したことがないところ）を峻別して康竜というお店に入りました。
一番シンプルなラーメンを注文したところ、普通の博多ラーメンが出てきたので、その時になって、博多ラーメンのお店だと言うことに気が付いたnobuta。
味は、食べ慣れているラーメンにニンニクが乗っかっているというもので、不味くはない。特別美味しいかというわけでもないけど、〆のラーメンとしては上出来。
さすがに博多ラーメンで不味いというお店はあまりお目に掛からないので、東京のラーメン屋さんとしてはまずまずといった感じでしょうか。
これまで連戦連敗の東京でのラーメン屋さん巡りですが、これがきっかけとなって良い方向に払拭されたらいいのですが（苦笑）

東京都千代田区有楽町2-3-6
03-3569-0314

ガナーズ２－０ウルブスなど

先週の試合が後味悪かっただけに、さすがに下位チームとの試合は、マンＵみたいな落とし方は出来無し、これからミッドウィークの大切な試合も続くだけに、ここはきっちり勝って弾みを付けたいもの・・と期待して試合を見ました。
相変わらず相手を圧倒しているのですが、なかなかゴールが遠く、押し込み疲れた後に、一瞬相手のペースになったりするという不安定な状態でしたが、さすがにセスクの切り込みからファン・ペルシが見事なスライディングボレーを叩き込んで先制。
その後も、日本代表だったら、間違いなくバックパスをしそうな状態で、ウチに入りながら前にパスコースを見いだすセスクの活躍などで終始攻め続けたガナーズ。
なかなか得点が入らなかったので、いや～な予感がしましたが、再びファン・ペルシが叩き込んで２－０。これで勝負有り。危なげない試合運びで、この間の運の悪い試合（巷では八百長らしいと噂）を払拭してくれました。
さて、まもなく今年の大一番を迎えますね（笑）

【レッズ１－１ウィガン】
ウィガンの監督の哀愁漂う立ち姿がいつも気になる所ですが、試合終了後も相手選手とも握手を交わすという律儀さが結構好きです。また、チームのコンセプト（パス回し）も好きなのですが、ガナーズとやるときは、そのレベル差が露骨に出て可哀想なんですよね。
そのウィガンがレッズと対戦しました。少しずつ上向きになって欲しいレッズですが、今日もメイレレスが活躍して先制点をたたき出し、後は一進一退ながらも、なかなかチャンスが実を結ばないレッズ。
そうこうしているうちに、なぜかメイレレスを下げてヌゴグを投入した新監督。何故だ・・・と思っていたら案の定、全く活躍しないヌゴグ・・・・そして同点に追いつかれるレッズ・・・流れが悪いながらも結構攻めているんですが、枠内シュートがすこぶる少なく、枠外やポストを叩くという展開に・・・スアレスは全体的に悪くないのですが、２本もポストに嫌われる始末。
勝って勝ち点３が欲しい試合でしたが、結局ドローで終了しちゃいました。
まだまだ時間が掛かりそうですね・・

結局ルーニーのオーバーヘッドで決着

これでシティは脱落。試合自体は拮抗していたし、実際、前半のチャンス、組み立てから流れまでシティが良かったんだけど、ナニに抜け出されてマンＵが最初のチャンスを確実に得点して終了。
ポゼッションも互角だし、中盤のつぶし合いもお互い様だっただけに、シティは相手ホームで悪い展開に陥った状態で後半へ

後半は、さすがにオープンな感じて試合が流れて、シティはジェコがトップに入って、その前に替えていたライトフィリップスとのラインが決まって同点。
ただ、ジェコはボールのトラップが下手だよね。それに少し下がりすぎな所もあって、その後は、泣かず飛ばず。チャンスになりそうなんだけど、ちょっととろいところがある。
反対に、ベルバドフを投入して同じく２トップにしたマンＵについては、ベルバドフが全くボールを失わないからね（苦笑）
で、それでも全体的にはシティの方に流れがあったんだけど、結局、試合中消えている場面が多かったルーニーが、見事なバイシクルを披露して決勝点をたたき出し、またまた、ヒーローという事で・・・・（苦笑）

シティは絶対に勝たなければならない試合で負けてしまい、今季はかなり苦しい事になっちゃいました。選手達も４位以内という言い方をしているから、もともとプレミアを狙おうという気概に欠けていたのかも・・・良い試合だっただけに重ね重ね残念ですが、モチベーションの差だったりするかも知れませんね

ぴょんぴょん舎（盛岡冷麺）

今回の東京出張は、いつもと違って３泊と長めだったので、食い倒れましたね～
しかも、早朝や昼食のランニングという日課時限を守ることが出来ませんでしたから、お腹が張って張って苦しくて仕方がなかったです（苦笑）

で、初日のお昼は、有楽町（銀座）へ。
いつも利用しているメガネ屋さんの本店が銀座にあるので、そこに立ち寄って修理が終わった大切なメガネを受け取って、お店の近くにあるうどん屋さん「寛文五年堂」へ・・・でも営業していなかった・・その二日後も立ち寄ったのですが営業していなかったので倒産したのかも？

気を取り直して、昔からの知人（女性）からの紹介でギンザグラッセ１１階にある「ぴょんぴょん舎」へ・・知人曰く冷麺やランチメニューがお薦め！！との事だったので、エレベーターを上がると、１１階は写真の通りお店はぴょんぴょん舎のみ。
店名は「GINZA UNI」というらしい・・・

注文したのは、ミニサイズの石焼きビビンバと冷麺のセット・・
最初に出てきたのはミニサイズの石焼き

でございました。
これが結構美味い！　ミニじゃなくてもよかったかもしれんと思いながら、食べきったところの丁度よいタイミングで

盛岡冷麺が登場です。
良い感じの腰の良さ（大分冷麺よりも柔らかい）でしたし、味も非常に美味しい。
たしかに美味いというのはうなずけますな～

まずは、初日のランチは◎でしたね

東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ　11F
03-3535-3020

記録は塗り替えられるもの・・等々

【アレンがミラーの記録を更新】
nobutaの青春時代があるならば、高校・大学くらいまで遡ることになるんですが、その頃のＮＢＡで好きだったプレイヤーが、レジー・ミラーとジョン・ストックトンの２人だったんです。
特にペイサーズのミラーの神懸かり的な時間帯（終了間際のミラータイム）は、興奮して震えが収まらないくらい感動したものです。
そのミラーが打ち立てた記録を、現在応援しているセルティックスのレイ・アレンが抜いてくれるんですからね～・・記録は塗りかえっれるもの・・嬉しい限りです。
出来れば、試合に勝ってほしかったんですけどね（笑）

【ジェリー・スローン監督を退く】
永遠にジャズのＨＣのままだと思っていました。いつか終止符が打たれる時期が訪れるとしても、それは、体力の衰えなど、相当年を取ってからだと思っていたので、いきなり、シーズン中に終止符が打たれるとは思ってもみませんでしたね。非常に残念です。

回転寿司しげなが弥生が丘店

これは結構美味いじゃん！
って思いながらお寿司を頂いたのは、鳥栖アウトレットモール近くの回転寿司しげながさんです。久留米にある重永鮮魚店が経営する回転寿司屋さんで、結構、人気があるらしい。
その日は、グランドゴルフ、温泉、アウトレットというコースだったので、妻をアウトレットに降ろして自由に買い物をさせている間に、子供達と行ってきたんです。
妻の調子に合わせていると夕飯が何時になるか判らないからね（苦笑）

で、ここの回転寿司は・・・

ってな感じで、結構美味しい。さすがに１００円寿司とは違うな～（笑）

最後は、千円の煮付けを注文

この荒煮がすこぶる美味かった！

妻は１００円寿司じゃないと家族で行こうとしないから、こんな値段で食べたなんて言ったら殺されるだろうな～あ～美味かった（笑）

佐賀県鳥栖市弥生が丘5丁目4
0942-82-3707

そうそう、このお店月に１回は３割引サービスの日があるらしい・・次回は２月２４日木曜日ってなってたね・・・行くには遠いな～

回転寿司しげなが 弥生が丘店 （回転寿司 / 弥生が丘駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

原鶴温泉 咸生閣

しばらく更新していなかったので１週間くらいのタイムラグが生じています（笑）
先週末は、珍しく晴天だったので、家族を連れて今年最初のグランドゴルフに原鶴方面へ・・
いつもの通り、ゴルフの後は、家族湯に浸かるために日帰り温泉という事で、今回は、原鶴温泉にある咸生閣の温泉村に行ってきました。
ホテルの裏手に

こんな感じの長屋の家族湯があり、１時間１，５００円です（結構安い）。

それぞれ家族湯の感じた違うようですが、結構気持ちよく浸かることが出来ました。結構ぬるぬるした源泉でしたね。

明日から・・・・

３泊４日で東京出張です。
と言うわけで、その間、ブログは更新しません。
今夜には、
　ブルースVSレッズ
という魅力のある試合や朝には
　長友のデビュー戦がローマ戦
みたいな試合や、その後には、今年最大のイベントである
　スーパーボウル
などが目白押しなのですが、それは、東京から戻った後に更新することになりそうです。
しかも、観れない上に、試合結果がわかっている状態で録画を観るという体たらくな状態になりそう（苦笑）

それでも、東京を思う存分に堪能し、出来る限り美味しいものを食べあさるつもりで、頑張ってきますよ！！

きぼう道場（ちゃんぽん他）

金曜日のお昼に食べた美味さが判ったので、翌土曜日には、子供を連れて再チャレンジの志免にある「きぼう道場」です。
基本のラーメンが黒系なので、子供が食べられないという問題点をクリアするために注文したのは、その基本形よりも２０円だけ高い野菜たっぷりのちゃんぽんでした。
これがやはり劇的に美味しいのです。
残念なのは、具材に力が入りすぎて、麺がふやけてしまっていたこと（苦笑）
麺に腰さえあれば完璧！って言いたいところでしたが・・ちょっとだけ残念。ただ、それをしても美味すぎる。やはり、煮玉子とチャーシューは格別ですし、ちゃんぽんの具材も素晴らしいとしか言いようがありません。

この日は、その他に、チャーハン、チャーシュー丼、餃子を注文して食べたのですが、

全てにおいて満点でした。
はやり、チャーシューは別格ですな～

更に

替え玉８０円、アイス８０円というリーズナブルな提供で、胃袋は大満足、値段もロースコアで大満足。

ラーメンに出来れば、黒系や赤系が入っていないシンプルな奴が１品ありさえすれば、向かうところ敵なしって気がしますけど・・