団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No481

2019-08-26 08:12:29 | 自給自足
自家製かぼちゃとピーマンで炒め物を作りました。

今日の朝食(No481)
1.ひき肉とカボチャの甘辛炒め
  ひき肉、自家製(かぼちゃ、ピーマン)
2.人参のたらこ和え
  人参、たらこ
3.味噌汁(味噌は自家製)
  たまねぎ(自家製)、豆腐
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  はちみつ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

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男の作る朝食 No480

2019-08-25 08:22:03 | 自給自足
またまたゴーヤチャンプルです。朝7時から農村公園の草刈りなので急いで作りました。

今日の朝食(No480)
1.ゴーヤチャンプル
  ソーセージ、豆腐、卵、ゴーヤ(自家製)
2.たまねぎと舞茸の炒め汁
  たまねぎ(自家製)、舞茸、ベーコン
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  杏子ジャム、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

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男の作る朝食 No479

2019-08-24 08:25:33 | 自給自足
男の包丁くらぶレシピで酢豚を作りました。

今日の朝食(No479)
1.厚揚げ酢豚
  豚肉、自家製(たまねぎ、ピーマン)、厚揚げ、人参
2.味噌汁(味噌は自家製)
  たまねぎ(自家製)、豆腐
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

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男の作る朝食 No478

2019-08-23 08:38:44 | 自給自足
自家製のさらだ用かぼちゃを使ってスープときんぴらを作りました。包丁くらぶの仲間からもらった苗から育てました。後4つあります。

今日の朝食(No478)
1.かぼちゃの和風ポタージュ
  かぼちゃ(自家製)、味噌(自家製)
2.ピーマンとかぼちゃのきんぴら炒め
  自家製(ピーマン、かぼちゃ)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  杏子ジャム、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.だし巻き卵
  卵、ソーセージ
6.ごはん

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男の作る朝食 No477

2019-08-22 08:35:40 | 自給自足
今朝は「男の包丁くらぶ」レシピのハンバーグにしました。ピーマンの収穫が少し減ってきました。

今日の朝食(No477)
1.ハンバーグステーキ
  豚ひき肉、たまねぎ(自家製)、牛乳、卵、パン粉
  付け合わせ:自家製(ピーマン)
2.味噌汁(味噌は自家製)
  たまねぎ(自家製)、豆腐
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  杏子ジャム、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

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