Joe884do Traveling Alone

旅好きオヤジのひとり旅フォトブログ

今月のラーメン ひむろ

2018年03月03日 | RAUMEN

ブログタイトルは今月の…となっているが正確には2月28日(^^;

そう、親父達の飲み会の二次会後、
また野球クラブのキャプテンの悪い癖が出た(ー ー;)

駅に向かって歩いていると…

『なんだかラーメン食いたくないっすか?』とキャプテン

また始まった…(ー ー;)

もう一人のメンバーもよせば良いのに、
『行こうか!』とノリノリ…

時計を見ると10時半
仕方なく付き合う羽目に…

呼び込みの兄ちゃんに美味いラーメン屋を聞くと教えてくれた

『ひむろ 北千住店』

『ひむろ』?
どこかで聞いた覚えがあるが…

とりあえず、食券販売機でスタンダードに札幌味噌ラーメンを注文

さらに、キャプテンは焼餃子を注文…(ー ー;)

他には各自好みのサワーを注文

カウンター席のみの小さなお店だ…

おぉ、カウンター席に座って思い出した!

『ひむろ』は以前に松戸で家族と食事後に食べた事があった

フォートップスが運営するチェーン店舗だ

都内と千葉を中心に展開しているラーメン店

キャプテンが注文した焼き餃子をつまみに、
バイスサワーを飲みながら出来上がりを待つ

出来上がりまずは一口スープから…

思い描いていた味噌ラーメンのイメージとは違うスープの白さは、
白味噌ベースで赤味噌ミックスで無い…

確かに以前に松戸で食べた時も同じ事を思ったと思う

麺は黄色の縮れで大きなチャーシューが一枚乗る

白味噌ベースのスープがあっさりし過ぎてしまいイマイチ物足りなさが残った

やはり味噌は赤と白味噌がミックスされたコクのある方が好みだ

隣で食べていたキャプテンのを見ると、
ラーメンを半分位食べて残していた

すると、もう一人のメンバーに食ってくれと言う

また始まった…(ー ー;)

かなり甘やかされて育ったのか?
食生活の感覚が全く違う…

これで3月のラーメンは実質的に2月に前倒しで食べた事になった

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