ハンバーグ！ヒッコリー♪レア

我が家の近くに、名古屋では有名なハンバーグ屋さんがあります。
「ヒッコリー」。ランチはもちろん、ディナータイムは行列ができていて、駐車場も並んでます。
うちは近くなので、駐車場の心配はいらないけど、近くってあんまり行かないよねー。
で、久々に行きました。
休日のランチの混むのはちょっと遅い。１２時過ぎに行ったが余裕で座れた。
久々なので、メニューをじっくり見た。
チーズののってるのや、デミグラスソースにも惹かれたが、ここはやっぱり「ジャーマンハンバーグ」！
表面はかりっと焼けているが、中は超レア。
ハンバーグ味のユッケのような・・・でもハンバーグのうまみが詰まってる。
こんなハンバーグ、うちじゃ作れないでしょ。
だからいつも　これを注文しちゃう。
ここは注文を受けてから作るので、少々時間はかかる。
しかし、おいしいのなら　しょうがない。

夫もいつもこれを食べる。１,５倍で・・・(^^ゞ。

運ばれてきたハンバーグの中を　早速確認。
こんがり焼けた中は、もちっとしたレア。
おいしいおいしいと食べてたら、あっという間になくなった。

帰りにふと見ると、十数人のお客さんが待っていた。

ん～満足！満腹！
ちょっと高いけど、たまにならいいでしょ。


なごやんの食道楽記　
先日残忍な手口で殺害された磯谷利恵さんのブログです。
よかったらご覧になってください。