今年の新米が 実家から届いた。
早速 精米して夕飯に・・・。
ツヤツヤしたご飯粒は、一粒ずつたって、もっちりとして 甘みがあった。
おかずは、ご飯の味が引き立つもの・・・と、前夜 夫と広告を見ながら 相談した。
結局、アジの塩焼き・昨夜の豚角煮の残りのゆで卵、明太子、うにくらげ、野沢菜、サラダ となった。
うにくらげは、先日まで北のの大地を旅していた 私の両親が、青森から送ってくれたもの。
いつも、夫は 軽く２杯しか食べないのに、今夜はしっかり２杯食べた。
私も、いつもの１,５倍食べちゃった。
いつも おいしいお米を ありがとうございます。