久々にアメリカ産の牛肉で 牛丼を作った。
あれ以来、スーパーから消えたアメリカ産牛肉。久々にアピタで発見。
試食を出して、粗品も付けて、派手にセールスしてた。
牛丼用が１００ｇ￥９８。ステーキや焼肉用もあったが どれも安い。
仕事中の夫にメールで「アメリカ牛で牛丼にする？」って聞いたら返事は「はい」。
最近、某牛丼屋でアメリカ牛の牛丼は口にしていたが、うちで調理するのは久しぶり。
今まで使っていた 豪州産のは、慣れていないせいか、臭みを感じていた。
でも、このアメリカ牛は 食べなれた感じで 味付けも一発で決まった。
おいしかった～！