牛カルビとジャガイモのスパイスソテー

マムチさんの牛カルビとジャガイモのスパイスソテーを作ってみました。
ちょっと薄切りだったので、マムチさんの様にはいかなくて
サラダ仕立てにしてごまかしています（笑）
ミックスペッパーがなかったので岩塩とブラックペッパーと
醤油で味付けしました。

人参サラダを添えて。

人参サラダ
　　人参
　　クルミ
　　マヨネーズ　昆布茶　ブラックペッパー
　　ハッピーターン
　　　　食べる直前に砕いてトッピングしてみたらgood!!

蒸し野菜のサラダ

野菜を蒸した温野菜サラダです。

　キャベツ
　　　小玉の半分を1/4にカット
　ブロッコリー
　人参
　サツマイモ
　レンコン


　ブロッコリー、人参、サツマイモは甘～くて
　レンコンはシャキシャキで美味しかった＾＾
　キャベツは・・・イマイチでした（＾＾）；

ごまドレッシングで頂きました＾＾


あとで知ったのですがこんな風に縦に並べた
野菜のヘルシーサラダのことを
コブサラダって言うんだそうです。

コブさんって人が考えたサラダらしいです。

お弁当３日分

２/２４自分の弁当


手弁当で作業の日。
久しぶりに自分用のお弁当を作りました。
といっても、２人の残り物をつめただけですが。。

せっかく持っていったのにお箸を忘れてしまい
あまりお腹がすいてなかったし、結局帰ってから食べました。
めったにしないような事をすると、こんな結果に終わってしまいます（＾＾）；


☆お品書き
　　ひじきのまぜご飯
　　ささ身カツ
　　　　カレーの残り＆チーズサンド
　　ブロッコリーとコーンの炒め物
　　焼き塩鯖





２/２３の弁当


今日はおにぎり弁当。夫の分だけ。

☆お品書き
　おにぎり（しそ昆布）
　ひじきの五目煮
　　昨夜の残り
　卵焼き
　　焼きそば（昨夜の残り）入り
　クレソン
　ミディートマト




２/２２の弁当



最近の弁当、マンネリ気味（＾＾）；
やる気のなさが見え見え。。。

☆お品書き
　鶏もも肉と椎茸の照り焼き
　サニーレタス
　青のり入り卵焼き
　　　「何も入れない甘いのが好き」といわれたけれど
　　　天邪鬼だから青のりいれちゃいました。
　ウィンナー
　ほうれん草のごま和え
　油揚げの煮付け
　マヨチーズ焼き
　　　ブロッコリー　ベーコン　トマト
　梅ごま塩ごはん