こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

今年は4個でした。

2012-02-18 | スイーツ&ブレッド
      

バレンタインデーに夫が貰ったチョコレート。
今年は私からのも含め、4個でした。
どれもラッピングやパッケージがおしゃれです^^


中身はこんな感じ。




この2つは会社の女の子からの”義理チョコ”。



こちらは娘から。唯一の生チョコ。
あの地元で有名な「2月14日」が近所の
KIHEICAFEで手に入るようになったらしいです。

さすが「2月14日」。
甘すぎずやさしい味でとても美味しかった^^


これは私からの、もちろん本命チョコ(笑)。
知り合いの息子さんのお店K-ashikariで購入。
お母さんにお願いして買ってきてもらいました。

材料に拘っているだけあって
他店のチョコとは比べ物にならないくらい
上品でまろやかで何個でも食べられそう!!
とっても美味しい!!!
お勧めです!


にほんブログ村 料理ブログ おかずへにほんブログ村
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

1日おうち居酒屋オープン!7名様ご予約^^

2012-02-18 | 暮らし
2月11日(土)

夫の友人たちの飲み会を久しぶりに我が家でしました。
息子が少年野球チームに入っていた頃の親父会+αのメンバー。
もう息子が今年29歳になるから、かれこれ20年近くの付き合いです。



あの頃は皆まだ若かったけど、
今では白髪頭やはげ頭の還暦前後のいいおじさんです^^



お通し2品

  

「おでん」に使った大根の皮が大量に出たので

「大根の皮のきんぴら」と「鯨肉の漬け」

鯨肉は夫がどこかのスーパーからか見つけてきて
冷凍物でなく生肉でした。
生姜を利かせた醤油に漬けています。

鹿刺しのような馬刺しのような味で美味~!!
また見かけたら絶対買う!!!

後は釣り好きな二人がつってきたイカを
焼いたりてんぷらにしたり。。
「イカの天ぷら」脂っこくなくてカラッと揚がってると大絶賛でした!!
揚げ方も伝授しました(笑)


「餃子」と「かぶのステーキ」も出すはずだったのに
飲め飲めと勧められてついつい調子に乗って
飲みすぎてしまい、料理は出しそびれてしまったり
写真どころではありませんでした。。




頂いた赤カブ。
切り口が万華鏡の模様のようにとってもきれいです。
白かぶといっしょに甘酢に漬けて
とっても美味しくできたのに、これも出し忘れてしまいました・・。



「エソミンチのふわふわ揚げ」



イカ刺し&キムチ丼


1日おうち居酒屋、女将さんが酔っ払ってはいけませんね(笑)
 

にほんブログ村 料理ブログ おかずへにほんブログ村


コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする