こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

風船の返事届きました~

2013-02-10 | 暮らし


昨年12月の中旬に庭の木に引っかかっていた、福岡から飛んできた手紙つきの風船。
年末に届いたことを知らせる手紙を出したところ、年が明けてから返事が届きました。






まなかちゃんから届いた手紙です。
幼稚園の年中さんとは思えないくらい
とてもしっかりとした字と文章で書かれていました。

裏にはお姉ちゃんと並んだ可愛い絵も描いてくれています。
絵もとっても上手です!!






昨年の9月23日の運動会の時に、皆で飛ばした風船の写真も一緒に送ってくれました。
イメージフォトのような、とってもステキな写真です。


青空に向かって一斉に飛んでいくみんなの思いがいっぱい詰まった風船。
この中の1つが福岡から大分まで飛んできたのかと思うと
感無量、奇跡としか思えません。

庭木の剪定をいつも通り夫がやっていたら、きっと何も気づかずに
そのまま、ごみになってたかもしれないと思うと
なんだか運命さえ感じてしまいます。。。







まなかちゃんは3人姉弟の真ん中で、
この風船のようにとても頑張りやさんだそうです。
姉弟3人とても仲がよさそうですね。







お母さんからもお返事を頂きました^^

年が明けて、始園式の日に私からの手紙を受け取ったらしく
「まさかの出来事にびっくりして家族皆で感激しました」
と、とても喜んでくださいました。


雨にも風にも耐えた風船のように頑張り屋さんのまなかちゃん。
これからもずっと友達でいてくださいね。

またお返事書きます!!





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久しぶりのパン作り

2013-02-10 | スイーツ&ブレッド


1ヵ月ぶりの投稿です。
年末から2月の始めにかけて、やらなければいけないことが多すぎて
しばらくお休みしていました。
写真は撮りためているので、少しづつUPしていきます。


ずいぶん前のことですが、時間と気持ちに少しだけゆとりが出来たとき
久しぶりにパンを焼きました。




手順も成形もちゃんと覚えていて久しぶりの割には
スムーズに行ってよかった~。


     


マヨパン(ベーコン・玉ねぎ)とウィンナーロール、
アンパン、バターロール、天板2枚でやきました。

バターロールは下段に入れたので焼きめがつかず
追加加熱していて忘れてしまい焦がしてしまいました。
ぎりぎりセーフでしたけどね(笑)

パン作りはやっぱり楽しいです!!






パンを焼くにおいをかぎつけて娘がやってきたので
人参ポタージュとヨーグルトを添えて一緒にたべました。
娘に会うのもお正月以来かな?

人参ポタージュは煮込み時間が足りなかったのか
人参の香りがきつくて残念なお味でした。

煮込みなおして夜に食べたときはOKでした^^






翌日、お弁当パスしようとしたら、「こげたバターロールでいい」と言うので
ゆで卵と人参サラダ(胡桃入り)とバナナで簡単弁当できました^^

これで足りるらしいのですが・・ホントかなあ。。。


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