こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

鰤、22匹も釣れたそうです

2013-12-14 | 料理

ずいぶん前のことですが夫の釣り好きさんから鰤を頂きました。
22匹も釣れたんだそうです。驚きです!!
それだけ釣れたら笑いが止まらないでしょうね。
あちこち配って回るのに大変だったみたいです。
おかげで我が家もご相伴に預かりました^^



まな板からはみ出てる~!
出刃包丁と比べると大きさが分かるかな?
新鮮なのでキラキラしています。




刺身用の柵と焼き物用に切り分けました。



コレはぶりかまの塩焼き用。



あらの煮付け用。




たっぷり薬味のぶり丼定食

レシピはこちら
http://www.orangepage.net/recipes/detail_138153


この日は夫は飲み会で私だけの一人ごはんです。
いつもなら有り合わせで済ませるところですが
一人ごはんなのにこんなにご馳走~!!




ぶりカマの塩焼き

脂が乗って甘みがあって、久しぶりに美味しいカマ焼き頂きました!!

Sさんありがとう!!
またお願いしま~す^^


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする