いつかのお好み焼き・久しぶりでした

たこ焼きが食べたいといいだした夫。
タコを買いに行ったら、地ダコが手に入らなかったので即却下。
急きょお好み焼きに変更。



焼きそばは入ってないけど、生地に野菜を混ぜ込まずに乗せる広島風。
目玉焼きをくずしてのせて焼いています。

小さいのは卵なしで焼くところです。





甘くて柔らかい新玉ねぎも一緒にやきました。





ソースとマヨネーズをかけていただきま～す＾＾

どういう具合か、日によって仕上がりが違うけど
この日はふんわり美味しく焼けました＾＾