こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

つるばら

2009-04-22 | ガーデニング
      

        つるバラがもうすぐ咲き始めます。
        これは去年撮った写真です。
        この後思いっきり剪定したのに今年もまたいっぱい蕾をつけています。
        たくましすぎます・・。
        
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3種類のパン

2009-04-22 | スイーツ&ブレッド
   ずっと前に作ってアップし損ねたパンたちです。

        
           pigupinguさんから教えてもらったお豆腐パン。
           最高の出来でした。(味も形も・・)

        
               ベーグル。こんなもんかな?

        
            全粒粉ぱん。
            田舎パン風とベーグル。
            いい感じに仕上がりました。
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もう少しです

2009-04-18 | ガーデニング
       
         すずらんがいっぱい蕾をつけています。
         もう少しで花が咲きます。
         さくらんぼの木の下に植えてるせいかやせっぽちです。
         花が終わったら日当たりのいい場所を何んとか確保して
         植え替えてやろうと思います。

      
        ダグラス 

         穂先がふわふわしてかわいい!!
         10年近く前押し花を習ってた時に、先生から苗を頂いて
         毎年こぼれ種から芽が出てきます。
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お弁当まとめて4日分

2009-04-18 | 弁当
       
         照り焼きチキン
         筍と油揚げの煮物
         ほうれん草のごま和え
         人参と大豆のサラダ
         ??????
         ゆかり御飯

       
          鶏肉とじゃがいもの煮物
          豚バラの唐辛子味噌炒め
          人参とくるみのサラダ
          ほうれん草のおひたし
          卵焼き
          塩昆布ごはん

        
          揚げない海老カツ
          卵焼き
          ??????
          ウィンナー
          キャベツのゴマドレ和え
          ほうれん草のおひたし
          ごましお御飯

       
          おにぎり(ごましお)
          ゆで卵
          カツとじ
          干し椎茸の含め煮
          ウィンナー



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おもちゃ博物館

2009-04-18 | 
旅行の続きです。
       
          雲仙 おもちゃ博物館
               なつかしいおもちゃや駄菓子など展示販売しています。


            なかでも一番懐かしかったのが少女マンガ雑誌
           
                 少女フレンドと

           
                 マーガレット

           友達から借りて(買ってもらえなかったので・・)よく読んでました。
           里中満知子 美内すずえ 浦野千賀子 花村栄子 
           本村美代子 わたなべまさこ ・・・
           漫画家の名前が次から次へと浮かんできます。
           覚えてるのが不思議なくらいです。
 
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雲仙~小浜~島原

2009-04-17 | 
   先週末娘夫婦と小浜温泉に一泊で行ってきました。
   娘達の車にはETCをつけているので往復2000円でいくことができました。
   ありがたいことです。

        
           雲仙の湯煙です。
           4~5年前訪れた時、柔らかで滑らかな泉質に感動し又来てしまいました。

        
      
          普賢岳  
            噴火によってできた平成新山との境目がはっきりわかります。
            (写真ではわかりにくいですが・・・)


          
             小浜温泉  
                いたるところにこの幟がたっていました。
                オバマ効果は・・・どうなのかな??

          
            山田屋旅館に泊まりました。
            お部屋は古民家風の造りで落ち着いた雰囲気でゆっくり寛げました。
            下の扉の奥は冷蔵庫です。

        
          部屋からの眺めです。
          落日(入り日)がみごとでした。
          写真、ちょっと暗すぎました。

     2日目は島原を廻りました。
     カメラの充電が切れてしまったので写真がありません。

           

        詳しくは和ゴコロ洋ゴコロでどうぞ!!

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目が合ってしまいました

2009-04-17 | 動植物
  この頃金木犀の茂みの中から鳩が出入りしているのを
 何度も見かけたので、覗いてみたら鳩が巣を作っていて
  卵を温めていました。

  目が合ったけど鳩は驚く様子もなくじっとすわったままです。

  私の方がびっくりしてしまいました。

  鳩さん、可愛いヒナが孵るの楽しみにしてるよ。

  頑張ってね!!

  写真の写りが悪いのが残念です。
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久しぶりに・・

2009-04-17 | グルメ
   小学生の時からの友人と時のきらに行ってきました。
   とてもわかりやすい場所なのに描いていたイメージと違っていたので
   わからなくて通り過ぎてしまいました。

   フルタイムで働いている彼女と昼間一緒に出かけるのは久しぶりです。

      
         美菜食ランチです。
         彼女は玄米おにぎり、私は白米おにぎり
         一個づつ交換したけど、玄米はやっぱり苦手です。
         野菜だけでこんなにご馳走ができるなんて驚きです。
         味が濃すぎたのがちょっと残念でした。

            
                うぐいすきな粉もち丁度いい甘さでした。

              
                オーガニック商品も販売していて、
                トマトソースと野菜カレーペーストを買って帰りました。
                美味しそうです。

            
               友人から思いがけずプレゼントをいただきました。
               Nさんありがとう。

              
                夫がケーキを買ってきてくれました。
                レアチーズケーキがとってもおいしかった~。 
                やっぱりいくつになっても誕生日って嬉しいものですね

                 
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娘からのプレゼント

2009-04-15 | 暮らし

娘からの誕生日プレゼントです。
プーさんのケーキを焼いてきてくれました。
何度みてもかわいい!

バラの花とランチョンマットもいっしょにです。

ランチョンマットは先週末に娘夫婦と長崎の小浜温泉に行ったときに
求めたものです。なぜか大分産でした。
とっても気にいってます。

プーさん美味しかったよ~。ありがとう!!
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咲きました!!

2009-04-15 | ガーデニング
昨日は雨だったので庭の様子を見てなかったら
今朝、ジャーマンアイリスもオキザリスも咲いていました。
し・あ・わ・せ!!

          
           さくらんぼの木が大きくなりすぎてあまり日があたりません。
           日当たりのいい場所に植え替えた方がいいかしら?
           といってもスペースはもうありませんが・・。

          
           いっぱい茂っている所は蕾さえ見当たりませんが
           ぽつんと離れた所にさいていました。
           かわいい!!

          
             藤袴も元気に育ってます。

          
             伊勢花火、こぼれ種から芽が出ました。

          
        レモンパームとは相性が悪く、せっかく頂いても何度も枯らしてしまいましたが
        やっと気が合ったようです。順調に育ってます。

  今日は私の5△回目の誕生日です。

  庭の草花達がみんなで「おめでとう」と言ってくれてる様な気がします。

  本人はあまり嬉しくないですが。。。
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やっと終わった

2009-04-14 | 暮らし
今月も雑誌の録音当番で月初めからこれにかかりっきり・・。

家の中もぐちゃぐちゃ。

今日、校正と編集が無事終わったので、明日から又頑張って投稿しなくっちゃ。

あっ!片付けも・・ね!!
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今夜のメニューはイタリアン

2009-04-08 | 料理

   筍としらすのリゾット(のつもりがピラフになってしまった)


   ミネストローネ風トマトスープ

      
         スナップエンドウと春キャベツのパスタ

      
         トマトとゆで卵と新玉ねぎのサラダ

    どれも満足のいくお味でした。
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筍尽くし献立

2009-04-07 | 料理
毎年いろんな方から筍を頂くのですが、残念ながら今年は未だです。
痺れを切らして買ってきました。一本400円でした。
みずみずしい掘りたての筍です。
頂くばかりであまり買ったことがないので高いのか安いのかわかりません。
早速茹でてmachiさんの献立をヒントに筍尽くしメニューです。


    鶏ももと筍とこんにゃくののピリ辛


    筍入りオムレツ (牛肉、玉ねぎ、筍、しめじ)
     

    姫皮とワカメの酢味噌和え


    姫皮のおかかのせ


    筍ごはん (鶏もも、油揚げ、こんにゃく、だしをとった昆布も刻んで)

筍とワカメの味噌汁

      
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賞味期限切れ

2009-04-03 | 暮らし
    久しぶりに冷蔵庫の掃除をしたら
       
        賞味期限(ほとんどが2008年)切れの瓶詰めがたくさん出てきた。
        手作りのジャムや醤油漬け
        買って半分しか食べてないいりこ味噌やごまみそなど・・色々と・・。

      
        こんなにスッキリしました。
        維持できるよう頑張ります。
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今月のアレンジ

2009-04-03 | アレンジメントフラワー
    毎月第1水曜日はフラワーアレンジレッスンの日。
      
        黄色いバラ(ラナンキュラ) スイトピー(珍しい色です) スカビオーサ
        フリージア リュウコク????  ???スノウボール ユーカリ
        メモをしないとだめですね。忘れてしまいました。
        この可愛いポットにアレンジしていきます。
        なかなかイメージがわきません・・。

     
         完成です。左が友人の、右が私の作品です。

     
        アップに耐えられるでしょうか。

     
        スイトピーとラナンキュラ(ばら)ステキです。

     
        今日のおやつは、チーズケーキです。
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