土曜出勤の代休で、本日１日OFF
ずっと楽しみにしていたのだが、自転車をこぎ始めたら足が重い…
ちょっと疲れているのかな・・・
それでも、渋沢から寒川神社に行き、海老名・厚木経由２４６号で帰ってきた。
以前、テレビで「アボカドと海苔のつくだ煮をあえるとうまい」と言っていた。
早速、アイテムを購入。
混ぜ混ぜして味見をしたら、あら美味いではありませんか！！
昨日のチキンのトマト煮を増量してオン・ザ・ライス
浜松風に、市販の餃子にもやし炒め添え。餃子と一緒に口の中に入れると、シャクシャクした歯触りが餃子に合う。
つくだ煮アボカドにサラダ。
おおっー、美味い！！
長女は、アボカドに瓶詰めのナメタケを和えていた。これも美味かった。
アボカドって、想像力をかきたてる食材であります。
ではまた