SR400キッチン

2009/8/2開設
山登り・料理・プラモデル等思いつくままに・・・

2022.2.5 西平畑公園

2022-02-06 06:46:01 | ハイキング・ウォーキング
9時自宅発 徒歩で西平畑公園へ

だんだんと雲が多くなり、富士山が隠れてきました。



途中のミカン畑近くの蝋梅












1時間15分ほどで西平畑公園着

河津桜






木によっては、3分咲きのものもありますが、ほとんどはチラホラ・・・





帰るころには雲が広がり、ぐっと冷え込んできました。


晩御飯は奥さん担当
鶏むね肉をそぎ切りにして醤油をもみ込み、片栗粉をまぶしてフライパンで焼いたもの
味付けは、梅干をたたいたものに、醤油・酒・砂糖・味醂を混ぜたもの

鶏肉がビックリするほど柔らかく、さっぱりとした味付けもGood!!


厚揚げ、白滝、ササミの煮物



小松菜の炒め物



全景


美味しくいただきました(^^♪

 ではまた



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2 コメント

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マイナス5度!! (くう)
2022-02-07 06:35:59
マイナス5度!!
凄い寒さですね・・・
こちらは蝋梅は散り始めました。
菜の花も満開ですが、それでも1月の冷え込みで、河津桜の開花は少し遅れています。
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Unknown (クラキン)
2022-02-06 14:51:42
やっぱり海に面した南側は春が早いですね!
蝋梅や菜の花はほぼ満開、河津桜も3部咲きというところで、完全に春の景色です。
羨ましいです。😍
こちらは蝋梅が3~4部咲き、河津桜はようやく一部開花というところです。
菜の花は影も形もありません。
今朝の最低気温はマイナス5度でした。
池も再び全面凍結です。😨
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