豚肉の生姜焼き

Ⅳ号戦車の制作が終わり、プラモはしばし休憩・・・

奥さん作、豚肉の生姜焼き

ファミレスで生姜焼き定食を食べたことがあるけれど、こちらの方がずっとうまい！

サラダ等を加えて晩御飯

白飯をガシガシ食べました。

こちらは僕作、ササミとマッシュルームの炒め物

そぎ切りしたササミをビニル袋に入れ、チューブの生姜、ニンニク、塩コショウ、オリーブオイルを投入しモミモミ
それをマッシュルーム、玉ねぎと炒めて出来上がり
参考にしたレシピはエビを使っていたけれど、ササミでも十分美味しい
白ワインにピッタリ！

今日から花粉症の薬を飲み始めます。
辛い季節がやってきます・・・