SR400キッチン

2009/8/2開設
山登り・料理・プラモデル等思いつくままに・・・

鰺の南蛮漬け

2018-09-22 13:21:38 | 日記

先日、近所のスーパーでから揚げ用の鰺発見(^^♪


2枚におろし、軽く塩コショウ。


ネギカッターで白髪ねぎを作り、ポン酢でさっと煮る。
そこにから揚げにした鰺を投入。


はい、できました(^^♪
美味しいですよ~!!


別の日。
今年最初の秋刀魚!!
脂ノリノリで、美味しかった!!近いうちにまた買おう!(^^)!


また別の日。
栗を買って、栗おこわにしました。
父からカンパチを一匹もらったので、チャチャッとさばいて刺身にしました。

秋満喫の日々であります( ̄▽ ̄)

 ではまた




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