ロカボ生活・235日目

月曜日です。
朝ご飯

・新レンコンのきんぴら

・ウィンナーとキノコの塩炒め入りチャーハン


ムスコに作ったのに、ちっとも起きない。。。。。
気付けばご飯食べてました！つまみ食い程度ですけどー。





お昼ご飯

豊洲のららぽーとで。
・ローストビーフ丼

・お味噌汁付き

・ドリンクはコーヒー（がっつり大きなマグカップで濃かった〜）





夜ご飯

・いわて銀河プラザで買ってあった岩手産の豚肩ロース肉
・付け合わせの野菜もたっぷり！


・新レンコンの肉乗せ焼き


・キヌアとアボカドのサラダ



このほかに、
沖縄土産の豚ばら肉のラフテー


・ワイン大きなカップで２杯


ひき肉を解凍したつもりが 切り落とし肉。仕方ない、刻んで粗みじんにしてハンバーグ種に。

思ったほどなかったので厚みはなかったけど、これはこれでなかなか美味しい厚さ！

柚子胡椒としょうゆ麹、好きな方を乗せて食べました。


たくさん作ったし、明日の朝に回せるかな？と思ったけど全く残らず。。。


ムスメとムスコ、ワタシの３人で囲む食卓。揃って食べると美味しいね
しあわせ〜〜