6・24・自由が丘のクオカと京都風パスタ屋さん

最近、彼女曰くワタシの影響で……ってワタシもまだまだ初心者の初の字に当てはまるかどうかなのに………

ABCクッキングスクールでパンとお料理を習い始めた友だちがいましてーーー。




それならと、自由が丘にある《クオカ》に行くと面白いよ！と連れて行くことにしました。


小麦粉も薄力粉から準強力粉〜強力粉〜最強力粉（←多分あったと思う…）と、国産から外国ものまで何十種類もあって、入ってる量も150グラムくらいから数キロまで

見てて楽しいのはせいぜい５分。

何を作ろうかな〜って考え出したら
もぅーーチンプンカンプン

お粉の特徴も味の個性も分からないし、奥が深すぎる。。。って感想で終わってしまいそうになります。。。。。。



店員さんに聞くと、とても詳しく教えてくれて 尚且つおすすめのものもいくつか上げてくれるので、 救われる〜〜

聞かないとモッタイナ〜イ！というお店なんです。





結局、今回は見るだけにしましたが、クープナイフを次回購入予定にしてます。ワタシ





あれこれ見てたら、お腹が空いて空いて。。。。

自由が丘駅を詳しくない２人がフラフラし
珍しくパスタ屋さんに入りました。


京都風のパスタ屋さん

さすが！サラダに塩昆布とあられが この技いただき！
スープはとろろ昆布みたいだったような。。。





・京野菜たっぷりのペペロンチーノ

辛さは控えめでした。京野菜が入っててヘルシー
食べづらい野菜もありましたが京野菜の万願寺唐辛子（辛くない）水菜、九条ネギ、ミョウガなどなどに加えベーコンやエビと旨みを出すものもあり、パスタは細めなので あっさり食べることが出来ました



サラダ・スープ・スィーツ・ドリンクつきの《先斗町セット》にしたので〜

わらび餅と抹茶アイス 京都〜って感じがするスィーツを選びました
わらび餅がプリンプリンで美味しかったなーー




辻利？都路里？ 辻利かな？辻利の抹茶ラテフロート
あえてここはアイスコーヒーなんて野暮なオーダーはしませんよ。これしかないでしょー！とばかりにセレクトです



大学一年生らしき爽やかでよく気のつく女の子のバイトの子が頑張って働いてました



自由が丘で、京都へ旅行した気分になれた夜ご飯でした

ワタシってお安く上がってお得だわ。笑

6・25・桂由美ブライダルハウス本店 異空間へトリップ

乃木坂にある、ウェディングドレスの第一人者・桂由美ブライダルハウスへ行ってきました



白亜の御殿です


２階にあるサロンで、久しぶり友と再会



みかんとあんずの甘酒スムージー

ネクターのような、麹のお味も濃厚な 美味しいスムージーでした
とっても人気があるそうです。分かる〜〜



ん〜〜セレブ〜〜〜



何より、スタッフの感じがとてもイイ
異空間に身を置くことの幸福度、高し




上のケーキは5〜6種類から３つセレクト


これは友の。



これはワタシの。




２杯目のお茶は世界でココだけの特別なブレンド、ローズの紅茶。



幸せな夢心地でございました〜〜





たまたま元？TBSアナウンサー山本ナンチャラという大御所のアナウンサーの奥様がいらしてて、娘さんになのか、お知り合いになのか、ドレスの確認？か何かに来てました。


そりゃそぅよね。 ココは世界の《桂由美》のブライダルハウスだものね。


ワタシたちにとっては、異空間そのもの


おほほのほ






そぅそぅ！トイレもまた素晴らしく、品良く、使い勝手良く、香りも、飾られた刺繍そのものが桂由美を感じられる、

多分、歴史ある古い建物なんだと思うけど、肝心なところは新しく美しい、

さすが新しい美を追求している桂由美ならではと思いました〜〜。


生意気な感想ですが。。。 えへへ





帰り際、《桂由美》直々にミッションを受けこのサロンを創った責任者の女性とお話をしました。


このサロンへの思いや、工夫した点、飾っている展示品の説明（ブルックシールズが使ったというものも ブルックシールズといえばあの当時憧れの女性でしたね〜〜）

話が弾んで５分？10分？15分位？それ以上かもー！話し込んでしまいましたーーー


美しいものに囲まれてると性格もそれに見合ったしなやかな感じになるのかな？

素敵な女性でした