olivekitchen

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週末食堂〜

2023年02月13日 09時43分00秒 | レシピ
今朝はワタシの方が早起きしました(5時過ぎ)





ーー腹黒妻のオットの起こし方ーーー


◯◯ちゃーん、コーヒー入ったよ〜〜



ウチのオットは単純なので、優しく階段下から声をかけるとニコニコしながらおはよーと降りてきます。

月曜の朝はご飯を食べないのでコーヒーだけ〜☕️




今回は、コストコ購入品のGODIVAのダークチョコレートと、トマトジュースと、歯磨き粉(シュミテクト)を持ち帰りました〜〜


歯茎の中の親知らずが横に伸びてて
奥歯を押すため痛みで歯科医に行ったオット。
多分人生で10回も行ってない程、歯が強いんですよーすごいでしょー。

一方ワタシはボロボロなのにね〜😭

歯が落ち着いた頃、入院して親知らずを取り除く手術をすることになりそう〜

様子見でも良さそうな気もするんだけど、ねーー。





そんなオットとの週末食堂いきまーーす🤗
金曜日》
豚バラ肉を塩豚にして、りんごと白ワインで煮ました
(ワタシの大好きなパン屋さん・ツオップさんにサンドイッチの具であるんですよね〜りんごは紅玉ではなくボケてしまったリンゴを使いました🍎はぁーー行きたい!)

白い器は違いましたねーー😆


・ローズマリーポテト
・サラダ
・ブロッコリーとトマト


かたい紫キャベツの千切りの上にキャロットラペ、八朔とローストした胡桃を合わせました🍊




土曜日》
ー朝ごはんーー

柑橘類を剥いておくのが好きなのです〜㊙️



ー夜ご飯ーー
・アヒージョ(砂肝、オリーブ、デジマ)
ニンニクはひとかけ、タイムとローズマリー、仕上げにピンクペッパー

さっそくおひとりさま飲みした時のを復習⤴️⤴️⤴️
アヒージョ好きなオットは大喜び✨

・お派手サラダ(ブラッドオレンジと生ハムの組み合わせがたまらなく合う〜!!!感動してしまった😋⤴️)



市販品のチーズ(ショコラオレンジ)
ピクルス(キクイモ、サラダ大根)
このサラダ大根、中も赤いって書いたあったのにまさかの真っ白!


〆のミートソースのパスタ🍝


赤ワインが進む〜🍷🍷





日曜日》この日は歯が痛い〜と言うので柔らかいものをーーー

・ラザニア(ベシャメルソースは冷凍してあるので無塩のものを使いました)


・サラダ(8種類9品使用✨)


・柔らかくした人参と小松菜、松山揚げの炊いたん
松山揚げが旨味のポイント!うまーーーい⤴️⤴️⤴️



・鶏ささみの海苔巻き
うっかり解凍してしまったので、海苔を巻いて焼いたものの・・・味付けが決まらず梅味噌を添えました

ごま油で焼いて塩を振るだけでも良かったなーー

茹でたじゃがいもはサラダに乗せられなかったので、焼いてガッリックペッパーで。


はい、作りすぎ〜!


ラザニアは半分残ったので、今週のワタシのご飯になります〜


ここ2週連続で、作りすぎた食材が平日のワタシのご飯になってる〜〜

楽してすぐ食べられるからイイのかなーー




はい、これにて週末食堂閉店でーーす🎵🎵🎵



冷蔵庫に、白菜2株・紫白菜1株、さぁ!どうする!



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
親しらず (もにもに)
2023-02-13 15:59:29
olivekitchen172さんのお料理は いつも本当に
おいしそうで 垂涎物です。
彩も華やかで 盛り付けも素敵で。
おうちに居ながら お店気分で、いいな~~。

ご主人、歯が痛いのは可哀そうですね。
私も横向き親しらずを 20年くらい前に下の
2本を1ヶ月おきに口腔外科で切開抜歯。
次女も去年の9月から 上下の親しらず4本を
1泊入院で12月まで1本ずつ抜きました。
今は入院させてくれるんですよね~。
私の頃は日帰り。 翌朝、ヘロヘロで診察(笑)
入院なら抜歯後はゆっくり休めるし 抗生剤の
点滴もあるし ご飯はお粥で至れり尽くせり。
おまけに『抜歯』では出ない生命保険も『入院』で
出るので実費がかかっても 実費の2倍くらいが
返ってきますよ♪
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Unknown (olivekitchen172)
2023-02-14 00:33:39
もにもにさま(^o^)
٩(๑>∀<๑)۶わーい!褒められた〜♡
オットと行くのはラーメン屋さんばっかりでオシャレなお店に行くこともないので勉強がおろそかです〜🌀🌀🌀
週末だけのご飯作りなのでついつい作りすぎてしまうんですよねーーーてへへ

オット、痛みに弱かったようで、じーーっと我慢して過ごしてた日曜日でした。
手術も少しビビってる!ワタシの時はへぇーーって感じだったので、仕返しができそう!
《自分は入院・手術》だからワタシが至れり尽くせりしてくれるものと思ってる節アリですよ!甘いなーーー
オットは静岡県内の病院で、ワタシはムスメの産後のお世話があるので付き添うこともないのにーー(今はコロナで付き添い不可ですもんねってか、付き添いなんていらないでしょーーー笑笑)この勘違いがニヤリとしてしまう〜
一泊入院でもオットの保険がきくのか確認しなくちゃですわ!笑笑
情報ありがたや〜〜

ワタシは普通に生えた親知らず4本抜きました〜親知らずのカルシウム、ほかの歯に回して欲しかったわ!
情報&コメントありがとうございます😊
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