母との２人食堂、妹②との３人食堂

母との食事記録、後半です

ワタシも50代なので若い時と比べたらだいぶ母寄りの食事になってきてたのも幸いしてたようなーーーー

木曜日の夜（妹②が助っ人に来てた日）

・そら豆のグリル焼き

・花畑農場のカマンベールときゅうり

・サラダ（レタス、トレビス、トマト、インゲン、ビーツ）

・じゃぶしゃぶサラダ２種（ロメインレタス、トマト、和牛しゃぶしゃぶはポン酢、銘柄豚肩ロース肉のしゃぶしゃぶは大量のお薬味漬け）

摘んだみたいで、残り３本！笑

金曜日のランチ

・前日の残りのサラダ、プチトマト

・ズッキーニのアーリオオーリオペペロンチーノ

・イタリアンパセリ

https://cookpad.com/recipe/6354206

大人３人で太いズッキーニ２本使用です。

辛くなり過ぎないよう途中で唐辛子は抜きました

・カフェインレスコーヒーで高加水のパン


母お持ち帰りパン

・食パン（バター多め）

・たっぷりチョコチップの食パン




金曜日の夜

・そら豆のグリル焼き

・鯛のカルパッチョ

・お薬味たっぷり過ぎの焼いた厚揚げ

・サラダ（レタス、トレビス、きゅうり、ビーツ、トマト、焼いたカボチャ）



土曜日のランチ

駿河湾沼津サービスエリアにて

こそっと母登場。

それよりもワタシの大量のご飯の方が目立っちゃいますね、、、🤫

サービスエリアでは、妹からのアドバイス通り　コンシェルジュで車椅子を借り移動しました。

フォカッチャアートも楽しんだし、

食パンも２斤お持ち帰りしたし、今のワタシの趣味の範囲を披露できたのは良かったなーと思ってます。

食事では、お薬味が好きだし、器もちょこちょこ変え窯元さんの話も出来たし、

母の好きな食事スタイルを演出出来たのではないかーーーと、自己肯定感高め自己満足してます。

今回、さほどワタシにはキツく当たることはなかったし、穏やかな時間でした。

わざわざ助っ人に来てくれた妹には時にビビるほど、また時にゲンナリする言い方をしてだけど、ね。

とりあえず、今回の母との時間はこれにて終了でーす🎵🎵🎵

たっぷりズッキーニのペペロンチーノ by お気楽人生

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