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《ワンハンドレッドベーカリー》高加水食パン専門店と 野菜便

2021年08月17日 16時55分00秒 | パン
今日は愛知県大府市にある産直市の《げんきの郷》へ野菜を見に行ってきました。


雨が続いててどんな野菜が今採れてるのかお勉強しに。ちょっと大袈裟ね


ムスメ②にどんな野菜が送れるのか確認したかったのでしたーーー



そして、その前に、インスタで見た高加水の食パン専門店がオープンしたことを知り行ってみることに。



食パンは売り切れ。。。次の焼き上がりは13時。





諦めて《げんきの郷》へ





オクラ、えのき、つるむらさき、しいたけ、ししとう、米ナス、ニンニク、生姜…ムスメ②用に購入した野菜




ムスメ②に食べるー?と聞いたみた。

即答で食べるー!って。



ワタシが食べるつもりでカゴに入れたけど、ムスメ②へスライド笑笑



レジで聞いたらクロネコさんで送れるとのことで、
品数も量も少なかったけどこの場で送ることにーーー。
もう一店舗見に行くつもりが土砂降りになって断念したのでしたー☔️






魚太郎のお寿司も購入したのに、ガッツリフルーツサンドも購入

家に着くまでに見るも無惨なお姿に…雑なんだな。ワタシ。。。





13時近くなってたので、パン屋さんへ行ってみることに。10分ほどクルマで待機してお店へ。

《プレーン》


《純生》ハチミツ入り


ホイップバター


小麦粉100に対して水分量100って!

《超・高価水》高加水パンって言うだけで大好きなのに100ってありえるのー?

絶対一度は食べておかなくちゃ!



しっかり手に入れてルンルン帰宅しました🎵🎵🎵😋🎵🎵🎵

プルプルでカット出来なーい🎵

アクア感ーーというのか、瑞々しい食パン!これは旨し!




土砂降りだったけど久しぶりにドライブして、リフレッシュ😊





週末食堂

2021年08月16日 11時55分00秒 | レシピ
写真は昨夜のワタシの。何故かやっぱり脈拍数が高い〜苦笑



今朝はとても涼しいィーーー。どこかの避暑地に放り込まれたみたい。エアコンも無しです。

雨ならもぅノーサンキュー!



長いお盆休みも終わり、オットも無事出勤。


今日モデルナワクチン2回目・職場接種だそうです。


普段使ってる血圧計に加え、パルスオキシメーターも手に入れ《ひとり万全体制》のようです。



お盆休み、オットは実家に行ってたから短いはずなのに…長く感じて参りました💦💦💦見事に何もしない、反応しない、疲れました💦💦💦定年後の生活を考えたくない〜〜😱ほんと、喋らないからねーーー
一人じゃないのに、一人より寂しい。虚しくなるわ💦
早くコロナが明けて友だちに会って喋りまくりたい!





気を取り直し、週末食堂いきまーす!

昨日の》
・鶏手羽元とジャガイモのトマト煮
・カレー
・パン
・プチトマト・赤ワイン


鶏手羽元のは、お天気ママさんのブログで鶏モモ肉で作られてた一品。

鶏手羽元を解凍して作りました⤴️



カレーはココナッツオイルでクミンシードやカルダモン、シナモンスティック、ニンニク、生姜など火を通して、
これはワタシのこだわり)


ジャガイモも入れて、市販のカレーのルーを使って仕上げました
(市販のルーが好きなオット…)


追い生姜もして、冷蔵庫にあった薄切りの豚肉を使いました。


似たような煮込み料理2品。
今日からしばらく続きそうです。






庭の雑草も息を吹き返したけど、抜くのはまだ先ね🌱






町中華行ってきました

2021年08月16日 08時28分00秒 | グルメ
《町中華》オットが気に入ってしまいました。辻堂で食べたのが激ウマで感激しちゃって…😋


2・3週間前無性に《ニラレバ》が食べたかったけど一人じゃ行けなかったと伝えたこともありオットがネットで調べて中華屋さんに行ってみました。


驚きの行列と《蜜》な店内にキャンセル。。。。。

また、決められない悪い癖が始まる…💦
ご飯はいつになったら食べられるのかーーー


と、クルマで市内を走ってたら古くて小汚い中華屋さん発見!

オットは何故か入る気になってしまったー!


町中華にハマる前なら絶対敬遠してた店構え…


《町中華》のワードマジックにかかってしまってるようでーーー🌀🌀🌀

大丈夫かなぁ〜不衛生だったら嫌だなぁ〜と不安を感じつつ…

ベタついた床を歩き、椅子は浅く座り……笑笑



それなのに、、、、、


がーっつり注文しちゃったーー( ˆoˆ )/

・回鍋肉これがなかなか美味しくて〜!


・ニラレバタマゴを使っててワタシはお初!

・ワンタンこれはちょっと微妙…メンマが薬臭くてスープにも…


・五目ラーメンこれはオットのにつき未食


ワタシはライス小でガッツリランチ!

《町中華》侮れないんだよなぁ〜



しかも、驚いたのはお会計!
¥2200-!お腹がはち切れそうなのに!
これぞ《町中華》


週末食堂

2021年08月14日 16時09分00秒 | レシピ
雨・雨・雨・・・もぅいい加減にせい!

雨が降らないと困ることもあります。
程度ってありますよね。

度を越してます。


過ごしやすいのは助かるけど…

雨が止んだ後のことを思うと……🌀🌀🌀


冬に使うダウンのコート毎年お盆前に手洗いして中までしっかり乾かすのがマイルールなのに今年はまだ。。。さぁてどうなりますやら




少し溜まってしまったので、週末食堂2日分行きまーす

《同じ食材・同じような調理法・簡単料理》

12日木曜日
・とうもろこし
・とうもろこしご飯

・山芋豆腐

・豚肩ロース肉のグリル焼き、オクラ、トマト

・野菜のグリル焼き(ナス、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ)









13日金曜日
・赤いサラダ(トマト、ビーツ、クリームチーズ、コアントロー漬けのクランベリー)

・煮豚(バーナーで炙って焼き豚風に、タレも後掛け)

・とうもろこしご飯(冷凍)

・ホイル焼き(玉ねぎ、ナス、オクラ、シャケ、ガーリックバター)











買い物に行くつもりが、雨で出掛けたくなく。。。。。野菜も底をつき始めたーーー🌀🌀🌀🌀🌀

さぁ!今夜のご飯はどうしようかーーー


父が夢に出てきました お盆ですもんね

2021年08月13日 07時25分00秒 | 日記
涼しくてエアコンをつけずに寝れました💤💤💤

もうちょっと寝ていたかったけど、今日はゴミの日。ウトウトしながらやっとこさ起きて出してきました。



今日は、別々に両親の夢を見ました。

母の後、父の夢。


晩年の願い叶い大学で勉強してて「元気に過ごしてるよ。」「ありがとう」とやり取りしました。大学の職員になってました。
(経営学科卒だけど晩年は仏教を深く学びたくなってました)


ふと、目覚めて……


あっ!お母さんは存命だった!と気付きました💦💦💦
おかあさーんごめんなさーーい

あれ?お父さんって???
そぅだそぅだ、亡くなってた。。。。。




弟にLINEで伝えると2、3日前に親父さん夢に出てきたって。



コロナで長いことお墓参りに東京へ行くこともできずにいるもんね。

お盆だからあっちでも元気にしてるぞと知らせてくれたのかもしれません。


不義理をしてるムスメのワタシです。
コロナめーー!
我が町新規のワクチン予約も未だストップしてる状況です。ま、仕方なし。焦らず待ちますが、この暗い世の中が明けたらしたいことが沢山です!!