onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

家庭菜園の玉ねぎ収穫

2021-04-28 12:51:22 | kitchen仕事&レシピ
食器棚の奥底にこんなお茶碗がでてきました。
懐かしい~~
早速使ってみました。


この頃良く作っています。


生姜ご飯
生姜を千切りにして炊飯時に入れるだけ
これが何と病みつきになっています。
生姜とご飯は老化防止と食欲増進の効果が有るとか…
天もりには
ごま?ちりめん?


新玉ねぎにはじゃがいもと蕪を使った


新玉スープ
葉も刻んで入れてみたら
あまっ!かったです。
家庭菜園の収穫賜物ですね!

ついでに


新玉ドレッシング
新玉ねぎと人参のみじん切りをレンジで加熱後リンゴをすって
後はビネガー・オイル・醬油・砂糖・塩・胡椒・はちみつ
だったかしら?便利です。

コメント
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