onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

レモングラスの冷凍

2021-08-19 10:28:07 | 日記
毎日の雨模様から
あらっ!?
秋?
そんな感じがする朝でした。



レモングラスを沢山持って
息子家族がきました。

今度は枯らさないように・・・

苗も持参です。
何度も越冬させることが出来ず、枯らしてしまっていたので
今回は冬に余り深くカットしないで置いたら
大丈夫?かな??

フレッシュなうちに
カットして冷凍庫へ‥



以前
ドライにしようと干してから
冷凍してお茶にしてみたら
まぁ~~びっくり
草の干した感じのお茶それ以来
フレッシュを早めにカット・冷凍が美味しい 
レモングラスティー  タイムになりました。

残ったバラ・バラになった物は
まとめて 靴の中に消臭剤になりました。

(^-^; カットはすべて夫 otobokeのお仕事でした (^-^;

私?は

紅茶アールグレイの焼き菓子制作中(*^_^*)
コメント
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