レモングラスの冷凍

毎日の雨模様から

あらっ！？

秋？

そんな感じがする朝でした。

レモングラスを沢山持って

息子家族がきました。

今度は枯らさないように・・・

苗も持参です。

何度も越冬させることが出来ず、枯らしてしまっていたので

今回は冬に余り深くカットしないで置いたら

大丈夫？かな？？

フレッシュなうちに

カットして冷凍庫へ‥

以前

ドライにしようと干してから

冷凍してお茶にしてみたら

まぁ～～びっくり

草の干した感じのお茶それ以来

フレッシュを早めにカット・冷凍が美味しい　

レモングラスティー　　タイムになりました。

残ったバラ・バラになった物は

まとめて　靴の中に消臭剤になりました。

(^-^;　カットはすべて夫　otobokeのお仕事でした　(^-^;

私？は

紅茶アールグレイの焼き菓子制作中(*^_^*)