しその葉で ジェノベーゼ

今年の大葉は例年に比べとっても

元気です。

もうしばらくすると

白色の穂しその花が咲くのでしょうね

その前にと・‥‥思い…

大葉のジェノベーゼ

大葉適当量・・・・80gぐらいあったかも

スピードカッターに

塩・オリーブオイルを入れて

ふっと見たらバジルの葉が３枚kitchenに…ころっと

それもついでに入れました。

ソーメンに大葉のジェノベーゼ

美味しくいただきました。

チーズとローストクルミも入れてみました。

長芋と大葉

調味料は砂糖・酢・塩です。

大葉沢山入れて胸肉のチキンナゲットも

良かったですよ。