ライフ スタイル

　

　oneboke 　　 小学校4年生と1年生のパソコン授業ボランティア。　4年生は、横浜の観光場所の検索
　　　　　　　　1年生は、お絵かき。　給食を生徒と一緒にいただきまして、ごちそう様。


　　otoboke 　　 今年2回目の、手前みそづくり　今回は、米麹みそ。　これで麦味噌と米味噌の一年間足りる量の仕込終了。
　　　　　　　　大豆を茹でるのに、時間が少々かかる。。。。大豆の茹で加減は、親指と小指で豆がつぶれればOK。親指と小指は一番力がはいらないん　ですって。
　　　　　　　和菓子職人の彼が言っていました。otoboke圧力鍋の蒸気が苦手で・・・・　otobokeの次回出番は、らっきょ漬け

　　　　そこまでこんな春が。。。来てるのね！