山菜づくし

山の幸の夕食。

採った山菜の夕食です！

ワラビ、ウド、ハンゴンソウ、イタドリ、トトキ、ウルイ、コゴミ、アザミ、ヨモギ、ハリギリ、コシアブラ、藤、ニリンソウ、ミツバ、ヤマブドウとシイタケ、ハナイグチ。

デザートはリンゴとルバーブの自家製ジェラート。

#標高1500mの暮らし #採って食べる #山菜狩り #ペンションごはん