ペンションきら星の庭

信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。

6月の夕食

2023年06月18日 | ペンション雑記
今日の夕食。


山菜とネマガリタケ。
焼きタケノコと、タケノコ汁で。

ちょうどネマガリタケ採りに行ったので。😆季節の味です。

メインは豚バラのポトフ。


プラムと柚子、ブルーベリーのパウンドケーキ。



#標高1500mの暮らし #ペンションごはん #山菜料理 #ネマガリタケ #峰の原高原 #菅平高原

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97年ペンション開業。満員電車で通勤・残業・延長保育などの都会での生活から、一転田舎暮らし。まさにスローライフ、晴耕雨読の日々。

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