12月のレッスン 「シュトーレンの日」

日時：12月16日(日)10:00～

費用：１．ホシノ酵母のシュトーレン　3000円(ベジタ軽食付き)

　　　２．自家製酵母&ベジシュトーレン　4000円(ベジタ軽食付き)

※シュトーレンレッスン2回目以降の方は半額。

２を選択で初めての方・・・今回は酵母おこしのレクチャーはありませんのでご了承ください。

内容：シュトーレン生地を作ってお持ち帰り

　　　お家でも美味しく焼けるようにレクチャーいたします。

　　　ベジタ軽食とお茶、あらかじめ作ってきたシュトーレンを試食しつつお食事タイム

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２は玄米ごはんで作った酒種酵母を使い、卵やバターなど動物性食材を使わないメニューです。

そしてお茶会で好評のベジタごはん。今回はランチよりも軽いお食事です。

　

1年に1回味わいたいシュトーレン。

でもフルーツの洋酒漬けなど材料をそろえるのが大変～

という方、ぜひこの機会に作って、ご家庭で焼いてください。

天然酵母のシュトーレンは市販でもあまりなく、見つけても高額・・・

手作りは美味しいし、なにより愛情という材料がたっぷり。

手間と時間をかけたものはとっても身体にもいいんです。

教室でわいわい一緒に作れば楽しいし、簡単ですよ。

 

お申し込みはぱん蔵まで。

pan-zou@nexyzbb.ne.jp