蒸しパンに野菜を入れると
パクパク食べてくれるのがわかったので
人参のすりおろしを入れて
蒸しパンを作ってみました。
材料
ホットケーキミックス 100ｇ
牛乳 95ｇ
人参 1/2本 （摩り下ろす）
サラダ油 ５ｇ
砂糖 30g
※フライパンに1センチの高さになるくらいに水を入れ、沸騰させておく。
ボールに牛乳、人参のすりおろし サラダ油 砂糖を入れよく混ぜる。
ホットケーキミックスを入れ混ぜる。
スプーンで容器に入れ強火にして蓋をし、沸騰したら中火にして10分蒸す。
最初強火にしておくことで、パカッときれいに割れます。
今回使ったホットケーキミックス↓
パンケーキデイズというパンケーキ屋さんと
森永のコラボのホットケーキミックス粉。
在庫整理の為￥５０で売ってました
賞味期限見たら来年だったから
6つも買っちゃった
やさしい人参の色
大人もお勧めです