HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

トルティーヤ弁当☆

2012年02月22日 | 長女

本日の幼稚園弁当☆

 

 

ケチャップライスのトルティーヤ巻き(チーズ ケチャップライス)

里芋もち

ちくわのクリームチーズ詰め

しゅうまい

黒豆

ゼリー

 

トルティーヤはコンテストの試作品の残りw

小麦粉 水 塩とシンプルな材料で作ってみました^^

本当はお野菜を巻きたかったけど 娘が食べないのでご飯で^^;

 

里芋餅はじゃがいも餅よりも 多めの片栗粉を入れました。

水分がとっても多くなかなか生地がまとまらず、 形も濡れたスプーンで整えてやっと出来るほど。

でも、水分が多いからモチモチ度はすごかった☆

 

里芋は煮物は食べないけど 芋もちなら◎

初めてつくってみたけど 美味しかったので又作ろうと思います♪