皆さん、メリークリスマス！
papirakiの家は、毎年お家でクリスマスを過ごしてます。
朝から仕込みに入り、買い忘れた食材を買いに出たりと
朝っぱらから、大忙しでゴザイマス。
恥ずかしながら、こんな感じでゴザイマス。
カナッペ2種
フライドポテト
スモークサーモンのマリネ
シェードパイ
ナカータ ドット ネットで買ったワイン←（サッカーの中田です＾＾；）
デザートは
大好物のレアチーズケーキです。
ここでお勧めしたいのが「シェードパイ」
シェードパイとはなんぞや・・・
簡単に言うと「ひき肉のイモ乗せ」でございます。
ひき肉に炒めた玉ねぎと野菜を入れて こね、
マッシュポテトをのせて焼いたものでゴザイマス。
クリスマスはチキンを焼く家庭が多いと思うけど
赤ワイン主体のメニューを考えてこれにしました。
papirakiのクリスマスはいつも手作りなので毎年大忙しです・・・。
クリスマスはお家で手作りがやっぱり憧れます。。。作る方は大変だと思いますが…
papirakiの家ではあのあと、ワインが残ったので冷蔵庫に横に寝かしておいたら
ちゃんと栓が閉まってなくて、冷蔵庫がワインまみれになりました・・・・・
そのあと、全部物を出して横のポケットにある
たまごを取り出そうと枠ごと
とりだしたら、卵が全部吹っ飛び 台所が卵まみれに・・・・・
冷蔵庫はワインで浸水し、台所は卵テロに見舞われ
今年は素敵なクリスマスを送ることが出来ました
大変でしたね
うちはちゃっかりケンタッキーのお世話になってしまいました。
来年こそは何か作りたい…なぁ…（希望）
ケンタッキーといえば、何故だかコールスロー
を思い出します。
必ずコールスローをつけるんだけど、今考えると、あんまり好きでもないのに買ってましたね＾＾；
でも、無いと寂しいんですよね・・・。不思議な力を持つコールスロー。
家じゃうまく作れません