ホワイトソースINライスコロッケ

ホワイトソースの素を使って　ライスコロッケを作ってみました☆

 

 

材料　　４個分

ご飯　　　　２００ｇ

ケチャップ　　大さじ１

トマトソース　　大さじ２～３

 

小麦粉４０ｇ

水　　　４０ｃｃ

パン粉　　適量

 

ホワイトソースの素　　大さじ２．５

牛乳　　　　　　　　５０ｃｃ

 

１．牛乳の中にホワイトソースの素をふりかけよく溶かし　冷蔵庫で冷やしておく。

２.ご飯とケチャップをあわせてよく混ぜ　塩コショウをし　４等分して平たく潰し　１のホワイトソースを小さじ１ほど中央に乗せて丸める。

３.小麦粉と水を合わせたものに②のご飯を絡め　パン粉をしっかりつける。

４.１８０度に熱した油できつね色になるまで揚げる。

５.トマトソースをお皿の上に伸ばし　その上に揚げたライスコロッケを乗せる。

 

これ　子供も大好きですね☆

娘のお弁当に入れたら　綺麗に平らげてきました＾＾

娘にはトマトソースの代わりにケチャップを。

たくさん作ってパーティーにもいいなと思いました♪

 

 

 

洋食作りの料理レシピ