Secret Box of OZ

日々の雑感、備忘録と猫たちのこと、家族のことなど…
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出来たよ♪

2011-08-27 |  ケーキやお菓子とドリンク
父が買ってきてくれた鯛焼き、
とっても薄皮で...あんこがスケスケ♪


6時頃にもらったから、必然的に私は...夕飯抜きだ。^^;
食べちゃったからね、鯛焼き。



昨日から作っていたけしゴムはんこ、出来たよ♪

小さく作れば作るほど、結構難しいものですね。



インキパットをごそごそ引っ張り出してきて、
ポンと軽く押してみた。




娘の宿題の中のイラストから図案を拝借。

「出来たよ」って見せたら、
「え、ホントに作ったの?」的な反応だった...orz
けど、娘に強制的に受け取ってもらった。(笑)




こんなちっちゃいのを作ってみたり、
しばらくのんびりこんなの作っているかも。




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ありものごはん ~簡単チキンのパスタ~

2011-08-27 | ★お料理や食べものの話★
最近ちょっと家にある調味料やらのストックを整備中♪

空き瓶も使いたいから、これを使うことに。




コストコで買ったクリーミー・アルフレドソース。
チーズの風味がなかなか良い加減のソースです。

3本セットだから、買うときはちょっと躊躇するんだけど、
でも、応用しやすいし、簡単にも使えるので、
結局買っちゃいます。





チキンを一口大に切り、5ミリ幅に櫛形切りにした
玉ねぎと一緒にオリーブオイルで炒め、あらかた火が通ったところに
アルフレドソースをひと瓶全部。


胡椒や塩で味を調えたら出来上がり。





パスタのゆであがりにかけるだけ。






パスタを茹でる間に出来上がる簡単チーズ系のソースでした♪
シメジとかエリンギがあったら加えてもOKですよん(^^)/

ショートパスタで作ってトースターとかで焼いて
グラタンもオススメです~。






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