魅惑のクリームチーズ

ブログを読んでくださる方から
「お菓子がいつもおいしそう！」と言っていただき、
ハイ、「まぜて焼くだけ」シリーズ第３弾です～チーズ・ケーキ
(すぐに調子にのってしまいます・・・）



クリームチーズ２００ｇ、卵２個、砂糖８０ｇ、小麦粉大さじ３杯、
生クリーム(ホイップクリーム)２００ｇ、あればレモン汁少々を
ミキサーかフード・プロセッサーで混ぜて、
１７０度のオーブンで4０分焼くだけ。

焼きたてはフワンとふくらんでますが、
さめると沈んでいきます。
充分さめてから(夏は冷やしてから)どうぞ！

少し前からクリームチーズにはまっていて、
ナッツやドライフルーツの入ったパンにクリームチーズ、ワインの取り合わせも・・・
カロリー・オーバーには注意しましょう。