シフォンケーキ。
好きなケーキではないけれど、ご希望があるから、メニューに組んでいる。
味わい深い美味しいケーキは、他にたくさん、山のようにあるのになぁ〜…とつくづく思う。
販売を始めて、更にそう感じることが多くなった。
焼き菓子は出来不出来が、目に見えてハッキリ判る。
という事で、空気を食べてる気がしてならないので、販売では絶対にやらないシフォンケーキ。
たまには良いかな⁈
紅玉、今日、再入荷しました。
当面、何とかなりそうなので、メニューを変更しなくても良さそうです。
写真はチョコレートのシフォンです。
シフォンは、あまり好きではありませんが、生徒さんのリクエストがあるので、たまーにやる事もあります。(￣▽￣)
なんのことはないコーンフレークのクッキー。
なのですが、意外にこの人、美味しいんです。
生徒さんのラッピング、相変わらず可愛いな～♪
コーンフレークをまぶしてクッキーを作りました。
これ、本当に美味しいんです。
うちの母親が大好きなクッキーです。
メイプルシフォン作りました。
私はシフォンがあまり好きではありません。
フワフワしてるだけで、味わい深いケーキとは思えないから…。
でも生徒さんは喜んでくださるんですよね。
コストがあまりかからないシフォンですが、今回のこれはちょっと違う。
メイプルシュガーとメイプルシロップは高級食材。
たっぷり使って作ったので、少しは味わい深くなったかな？！
