ナッツボンを作る

ナッツボンってご存知ですか？
昭和なキャンディ！笑

ピーナッツは使わないけれど、あの食感に近いものを作りたくて、考えてみました。
タフィ〜？！の様な、カリカリとした食感⁈

ナッツボンはピーナッツですが、少し苦味のあるナッツ、クルミを使いました。
もちろん、他のナッツでも美味しくできると思います。
やみつきな食感です。

今回は抜き型で抜きましたが、固まったところを好きな形に包丁でカットしても、適当にバリバリに割っても👍だと思います♪

仕上げはヴァローナのクーベルチュールチョコでコーティング♪ 
庶民的な味と高級チョコレートのコラボです♪