お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

シブースト

2014-10-15 13:30:22 | フランス菓子

りんごのケーキのド定番、シブーストを作りました。

やっぱり、キャラメリゼされた紅玉にアパレイユ、クレム・シブーストはテッパンの組み合わせ!

アレンジして色んなシブーストを作るけど、リンゴにはかなわないな~!

 


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