お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

シュ・アン・シュプリーズ

2015-01-19 12:36:09 | フランス菓子

パイの中から、シューが飛び出す！

びっくりシュー！

中には、カスタードと、生クリームを混ぜた、ディプロマットがたっぷり♪


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お菓子教室を開いて１？年以上！製菓学校の製菓理論の非常勤も担当し、プロの卵を育てています！お菓子作りはコツを理解すれば難しいものではありません♪ラッピングも行いますので、お遣い物にもなりますよ♪

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