お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

紅茶と桃のシュークリーム

2016-08-22 19:03:53 | フランス菓子

桃のコンポートを炊いて、ケーキをたくさん作っています。

紅茶と桃はとっても相性が良いので、よくセットで使います。

桃って結構色々な食材と合うのです。

桃の香りを邪魔しないものが条件ですけどね！

 


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