紅玉のタルトレット

紅玉のタルトレット作りました。
シュクレ、クラム、コンポート、レーズン、ダマンド、カルヴァドス、グラスアロー etc・・・。

紅玉と果物にゅうの入荷が今、止まっていると、果物屋さんから連絡が入りました。

順調に入荷していたのに。

今年の紅玉は、いつまで経っても小ぶりなので、ちょっと心配していたのですが。

早く通常通り、入荷してくれないと、本当に困ります・・・。