ゆうべ布団に入りながら見た本にご存じでしたかという項目があり
半熟卵のたべ方と
目玉焼きのたべ方が載っておりました。
そういえば・・・
エッグスタンドに立ててたべたことがないなぁ～
ほとんど温泉たまごだったし・・・
ってことで朝食に挑戦です。
卵を水から入れて沸騰したら蓋なしで３分半。
エッグスタンドがない・・・
お酒のグラスにぴったしでした。
スプーンで卵の頭を軽く叩いて
細かくひびをいれてすこしずつカラをむいて
スプーンが入るようになったら塩をふっていただきます。
いつもよりもっとゆったりと朝食がいただけたような・・・
今度は目玉焼きをトーストにのせていただいてみましょ！
食パンには下になる面に格子に包丁目を入れておくと、目玉焼きといっしょにナイフを入れたときに切りやすくなるとか・・・
知らなかったなぁ～・・・(^▽^;)
きょうはお雛様です。なので 大福をつくりました。
関係ないような・・・(^▽^;)
ごま餡と餡をバナナを小さく切ってで包んだのと２種類です。
バナナと餡がことのほかマッチして以外にも好評でしたので、すっかり気をよくしてこれからの定番にいたします。ヤッタネ！(b^ー゜)♪
そろそろ・・・和菓子をお休みにせねば・・・春も近いことですし・・・ね（＾＿－）☆
